如果细说可能还需要分类，因为张掖市区和下辖的五个县，每一个地方都有响当当的好吃的。一答这个题，就恨自己之前照片拍少了。不过翻遍手机和备份，还是找到了几张。

首先，张掖市区比较流行的好搭档就是臊面配包子，具体长这样：

这是上次回家去和我爸吃的，面非常软滑爽口，跐溜一口吸进嘴里，超级香。

有必要说明一下，这个张掖臊面和岐山臊面有很大的不同，岐山臊面偏家常，放各种菜丁儿，张掖臊面用淀粉勾芡，一般是菠菜面，大部分会放胡椒粉，超级好处。

如果去张掖游玩，建议去张掖粮贸宾馆后面的小店吃，好评相对较多，不过每个人口味和偏好不一样，个人意见仅供参考。

如果有机会去张掖丹霞玩，一般都会去张掖临泽县，那里有一家福星包子馆在当地比较有名，很多人都会去，目前在临泽县城电信一条街附近和广场边各有一家，大家可以去尝尝，包子和臊面都很值得一吃哈哈。

接下来就是赫赫有名的兰州牛肉面，其实兰州牛肉面在甘肃每个地方基本都能找到，要说正宗和好吃，理论上肯定是首推兰州，但是各个地方其实做的也都很好吃，所以说，到了张掖，牛肉面也可以来一碗。

牛大+小菜+茶叶蛋，再配上一小碟二两牛肉，呼噜呼噜吃下去，整个世界都显得温情脉脉。说得有点想吃了。