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有哪些在家比较容易做的美食?

发布时间:2021-09-10 23:48 作者:美食 点击: 【 字体:

在家比较容易做,过程、配料还比较简单的美食是比较多的,煲汤、一些炒菜都是简单易做的,如果喜欢面食还可以烙饼、蒸馒头什么的。

有哪些在家比较容易做的美食?

今天早上我做了一些糯米饼,做法简单,材料易得,并且香甜味美、特别好吃,就算是完全没有厨房经验的人也能很快将其做好。

有哪些在家比较容易做的美食?

——【红糖糯米饼】——材料:糯米粉、红糖、鸡蛋

有哪些在家比较容易做的美食?

制作方法:

有哪些在家比较容易做的美食?

1、糯米粉放入大碗中,并少量多次的加入热水,将之揉成一个软硬适中的光滑面团。

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2、将糯米面团分成大小均匀的小剂子,先搓成小圆球,然后压成饼状。

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3、小碗中打入一个鸡蛋,用筷子搅散。

4、锅中烧油,油温4成热,将糯米饼胚在蛋液中浸一下,然后放入油锅中浸炸,炸至糯米饼两面金黄并膨起,然后控油捞出。

5、糯米饼炸好后,倒出多余的油,然后加入一点清水,并放入适量红糖末,小火将红糖末煮化至浓稠关火,倒入炸好的糯米饼,翻拌至糯米饼全部裏满糖汁即可盛出。

糯米饼之制作小贴士:

做这个糯米饼,没有什么技术含量,将饼胚裹上蛋液再下油锅炸制,炸出的糯米饼软糯无硬皮。如果喜欢外层酥脆的口感,可以不裹蛋液或者裹了蛋液后再裹一层面包糠。这个糯米饼,炸好出锅后就可以沾上白糖直接食用,这样就更加省时省力。当然,用红糖熬汁配上糯米饼,会更加香甜回味,和沾白糖吃完全是两种风味。做这个糯米饼,如果事先准备了花生碎、香芝麻等,可以和糯米饼一起倒入糖汁中拌匀,这样做出的糯米饼更加香甜。这样做的糯米饼,香甜软糯、好吃美味,并且做法简单快捷,所需材料也是简单易得的。这样的美食做法是不是您需要的呢?

夏天都有什么解暑的美食?

做为宜宾人,大街小巷都有的葡萄井凉糕吧

有哪些在家比较容易做的美食?

1凉糕粉拆袋用凉水搅拌成糊状

2.顺时针搅拌至无颗粒且黏稠

3.烧水,250克粉约要水5~6升,待水烧到九十度,不能烧开噢,烧开会起小疙瘩。改小火,倒入凉糕糊,注意边倒入边搅拌,倒入的速度要慢,有种细水长留感。怕烫可关火,边倒边搅

4.搅拌不要停哦,你可以看到你做的凉糕糊在变黏稠,要有耐心啊,搅拌10~12分钟

5关火,搅拌,待气泡散尽,装入容器

6凉糕冷却过程中,可以熬制红糖水,红糖水熬制粘稠就可以了

7完全冷却的凉糕和红糖水放入冰箱冷藏两个小时即可食用,清凉嫩滑

胡萝卜做成什么菜最好吃?

导读:胡萝卜做成什么菜最好吃?

有哪些在家比较容易做的美食?

大家好,我是天地食方。热爱美食,热爱生活,认真做好每一个问答,让我们的思想和生活在这里得到升华。

有哪些在家比较容易做的美食?

俗话说,萝卜白菜各有所爱。每个人的口味不同,对好吃的定义也不同。比如现在人大鱼大肉吃腻了,爱吃一些清淡的蔬菜。在老一辈人年轻的时候吃不饱穿不暖,过着吃糠咽菜的日子,如果能沾点荤腥,就觉得是特别美味了。

有哪些在家比较容易做的美食?

胡萝卜作为一种常见的食材,其吃法也多种多样。胡萝卜可以生吃 ,可以煮着吃,可以腌咸菜,又能炒着吃,还可以做馅包包子吃。这些吃法都太过平常,今天给大家介绍一种胡萝卜不一样的做法,口感酥脆,特别好吃。

有哪些在家比较容易做的美食?

【油炸胡萝卜的做法】:

有哪些在家比较容易做的美食?

一、把胡萝卜洗净以后去皮儿,擦成细丝。

二、盆中放入少许面粉,加水调成面糊,然后再放入一个鸡蛋搅拌均匀。(也可以不加鸡蛋,要想炸出来的胡萝卜丝更蓬松一些,可以往面糊中加入少量的小苏打。)

三、锅中放油,油的量要稍微多一些。等到油温三成热时。把胡萝卜丝挂上一层面糊, 放入油中炸制。炸大约三分钟左右,胡萝卜表面金黄即可。

四、把胡萝卜丝捞出控油,如果有吸油纸也可以用吸油纸吸一下油。根椐自己的口味,撒上椒盐、辣椒面或孜然粉即可食用。

【油炸胡萝卜要点总结】:

▲①胡萝卜切成丝,这样炸的时候才容易炸透。

▲②调制面糊时不需要放盐,炸制成熟以后可以根据自己的口味调味。

▲③胡萝卜下锅时的油温应控制在三成热,油温太高容易炸糊。

【结语】:

同一种食材,一千个人就有一千种吃法。如果你有更美味的胡萝卜的吃法,欢迎一起交流。

我是天地食方,让知识不再无用,用心做好每一个回答。本文图文均系作者原创,如果你有好的经验和看法,欢迎下方留言评论。

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