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大家了解的可靠的葡萄酒品牌有什么?

发布时间:2021-09-26 15:13 作者:旅游 点击: 【 字体:

这里讲讲,奔富(Penfolds)红酒系列,奔富红酒现在在中国很流行。

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在中国上,有两种红酒名气最大。

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一个是拉菲红酒,82年的拉菲,太耳熟能详,另一个是奔富(Penfolds)红酒,在哪里都能遇到奔富。

这两者间,拉菲红酒曲高和寡,价格太贵,喝过的人少,生活在传说中。

而奔富红酒不同,它是个葡萄酒品牌,旗下有几十种红酒,比如应酬时常见的,Bin 389、Bin 407,如下图。

奔富红酒在中国太火了,用我做电商朋友的话来讲,就是爆款啊!

特别是在东北、新疆西北这些地方,喝红酒,只认奔富,奔富就是红酒的象征。

奔富红酒,也相当于硬通货,如同茅台五粮液、中华香烟,是逢年过节送领导贵客的首选礼物。

而且,中文名字也取得好,奔富,奔向富裕,朗朗上口,有寓意,有彩头。瓶身上下都是白底红色的基调,瓶冒更是大红色。

对于喜欢喜庆吉利的中国人来说,这种酒不火才怪了!

奔富红酒,来自南半球的澳大利亚(Australia)。

奔富酒庄的母公司叫富邑葡萄酒集团(TWE),是澳大利亚最大的葡萄酒生产商,资金实力雄厚。

奔富红酒在中国这么出名,跟公司财大气粗,能持续烧钱做营销有很大关系。

创办奔富酒庄的是,一位英国出生的医生,叫克里斯多夫·罗森·奔富(Christopher Rawson Penfold),33岁时与妻子玛丽一起移民到澳大利亚。

早先他们是做雪莉、波特这类加强型葡萄酒(酒精度在15~20度之间),克里斯多夫相信,葡萄酒对治疗病人有帮助。

后来,他发现在澳大利亚,葡萄酒很受欢迎,也容易种植,于是,夫妻俩在1844年,建立了奔富酒庄,克里斯多夫专注于医疗事业,玛丽则管理酒庄生产酿造。

到1884年,玛丽退休时,奔富酒庄已经占据南澳三分之一的市场份额。1903年,奔富酒庄已经是当地的最大酒庄。

每个成功品牌,背后都有一段激励人心的故事,奔富也不例外。它的成长史,也是一对年轻夫妇在异国他乡的打拼创业史。

奔富红酒对大家印象最深的是,酒标上的几个数字,比如Bin 128、Bin 9、Bin 389。

有时候吃饭时,喝着喝着,朋友会问:“郑先生,奔富的数字是什么意思,为什么用 ‘Bin’ ?”(如上图)

“Bin”的意思,是指酒庄用来存放葡萄酒、橡木桶的储酒室,有着半圆形门洞的隔间,如上图。

同一种酒放在同一个储酒室,时间长了,储酒室的编号,就成了酒款的名字。

酒桌上常见的“Bin 389”,意思就是第389号储酒室储藏的红酒。

“Bin”系列,是奔富酒庄最常见的主要酒款,从入门到高端都有。

奔富品牌中,最高端的是“葛兰许(Grange)”,也就是Bin 95,设拉子 (Shiraz)葡萄酿造,有“澳洲酒王”之称,相当于拉菲红酒在法国的地位。

常见的高端系列酒款,还有Bin 707、RWT、Bin 155(Yattarna雅塔娜,霞多丽干白)。

这些是奔富最好的酒,也是土豪们请客时的“首选”,价格都在几千元以上,甚至上万。

日常所见的奔富红酒,还是属于一些中端的“Bin”酒款。

比如商务应酬、送礼,常见的“Bin 389”“Bin 407”。

“Bin 389”是赤霞珠、设拉子混酿,熟化的橡木桶,是酒王葛兰许陈年过的,因此也被叫做“小葛兰许”。

“Bin 407”是赤霞珠酿造的,酿酒灵感来自Bin 707,部分酒液在Bin 707用过的橡木桶中陈年,所以也被誉为“平民版的707”。

“Bin 407”比“Bin 389”要贵上100元左右,市场价在六七百左右。

其他Bin系列的葡萄酒,就没有这两种红酒有名气。

常见的有Bin 2、Bin 28 、Bin 128、Bin 8、Bin 138、Bin 9,市场价在三四百以下,价格很是平易近人。

奔富酒庄,还有两个子品牌系列,是属于入门酒款。

比如寇兰山(Koonunga Hill)系列、洛神山庄(Rawsons Retreat)系列,如上下两图。

2016年,奔富酒庄与中粮集团合作,推出了针对中国市场的麦克斯(Max’s)系列,当中还有一款全身大红色的炫金版本,红色鲜艳逼人,如下图。

麦克斯系列,是为了纪念奔富酒庄曾经的首席酿酒师麦克斯·舒伯特(Max Schubert),正是他酿造出了澳洲酒王葛兰许,2015年也是他诞辰100周年。

再来讲讲,奔富葡萄酒的风格。

奔富酒庄,在南澳大利亚的五个产区有葡萄园,这些产区均是国际有名的,诸如阿德莱德、巴罗萨山谷、伊顿山谷、麦克拉伦谷、库纳瓦拉。

郑先生我虽然没喝遍奔富酒庄的所有葡萄酒,但也喝过不少了。

总体来讲,奔富葡萄酒,是旧世界传统风格的新世界葡萄酒,有着浓浓的欧洲酿酒风格。

简单点说,就是奔富喝起来,跟法国酒、西班牙酒差不多,有那种传统、内敛味,不像澳洲、智利酒那样,有着奔放直白的创新感。

确实也是,当初酒庄创始人夫妇是英国人,后面的传奇酿酒师舒伯特,又是在法国波尔多学习多年。

奔富葡萄酒,带有浓重的欧洲旧世界葡萄酒风格,也并不意外。

酒庄酿造一款酒,葡萄一般都是采摘自同一个产区地方,这样酿造的酒,带有鲜明的地域特点,好比哪个地方的人,就带有哪里的讲话腔调。

而奔富酒庄不一样,它酿酒时,会把不同产区的葡萄进行混酿,就像摘自上海的葡萄和杭州的葡萄,放在一起酿造,连葛兰许也是这样酿的。

酿酒葡萄全部来自同一个产区或葡萄园,这样的酒款比较少,比如RWT。

最后,说下奔富红酒的假冒问题。

国内市场上,对奔富葡萄酒的假冒、仿冒酒款,实在太多,消费者购买时也防不胜防。

其中,又以“Bin 389”“Bin 407”仿冒地最多。有些假酒制作的非常逼真,还有些假的喝起来甚至比真酒还要好喝。

不过,我喝过的奔富假酒也不少了。

有时,朋友请我吃饭,带了一些奔富红酒,我一看是仿冒的,但是场面上人多,我当面说假的,这不是直接说朋友傻嘛,于是,不表态,喝就是了。

回头第二天,给朋友寄瓶真的过去,朋友一对比就明白。

最近几年出产的奔富葡萄酒,采用的是浮雕瓶防伪,就是在瓶身上雕刻了奔富徽章的浮雕,瓶底加了有“Penfolds wines”字样的凹印。

其他,还有瓶口酒冒上的激光防伪码等。

说到底,谁让奔富红酒名气这么大呢?

更多红酒流行品牌,可以百度搜索:“郑先生解读红酒标签”,讲述很多实用的葡萄酒知识。

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