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谁知道张家口有什么特产?

发布时间:2021-09-10 19:20 作者:旅游 点击: 【 字体:

口蘑和柴沟堡熏肉比较有历史。1.口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,味道异常鲜美,由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地,张家口是蒙古货物的集散地,所以被称为“口蘑”。由于产量不大,需求量大,所以价值昂贵,目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇2.柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品,是怀安县柴沟堡镇的特产,距今已有200多年的历史。它用柏木熏制而成,色泽鲜亮、爽淡不腻,味道独特。品种主要有熏猪肉(五花肉、猪头、猪排骨、下水),熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。以“玺”字号熏肉最为有名。清乾隆年间,怀安县柴沟堡镇有一个叫郭玺的人,开设熏肉铺。他总结了前人柴沟堡熏肉制作熏肉的经验,创出一套独特的制作工艺,使柴沟堡熏肉身价倍增,据传说,八国联军侵入北京,慈禧太后和光绪皇帝外逃时,路经柴沟堡进膳,对柴沟堡熏肉颇为赞赏。此后即被禧太后点为贡品。

肖战在张家口蔚县参加助农公益活动,蔚县都有哪些特产?

蔚县悠久历史!燕云十六州之一!有历史,有文化,有特产,有自然风光。当地特产极为丰富,代表的有四大贡米之一的小米,杏干杏核,被称为蔚县咖啡的糊糊面,黄糕,豆腐干,各种野菜干菜,蔚州八大碗儿,甜糊糊,骡子肉,羊肉,旋粉,粉坨,苦荞饸烙!…………举不胜举,回味无穷!蔚县是一个盆地,在早些时经济十分繁荣,经过岁月沉淀,形成了独特的饮食文化,味道和其他地方不同,如果你去了,一定会爱上那里。减肥的要考虑哦!

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张家口有什么特产可以运到山东销售?

张家口幅员辽阔,坝上坝下风格迥异。坝上地区盛产莜麦,土豆和胡麻油。虽然莜麦产地在坝上,但是深加工却是多在坝上与坝下交界的万全区(以前是万全县),莜面在当地可以做成多种多样的美食,中央二套也曾专门报道。

野生的口蘑是张家口特色农产品,但产量不足以大量外销。

坝下地区以蔚县,宣化区农村(原宣化县农村地区),阳原县等的各种小杂粮为特色,有小米,芸豆,粘玉米,大黄米(黄米面),白高粱,大杏扁,杏干等,可到农户家,合作社收购或直接到当地工厂订购,此类产品已经远销一线城市的商超。

怀来县逐鹿县以水果出名,葡萄苹果产量高品质好,但运到山东还是算了吧。怀来的长城系列葡萄酒,老龙潭牌白酒,涿鹿的二锅头在以前品质好非常受欢迎,不过现在经营的都不如从前了,新的品牌比较多,但我只记得这些老品牌,特别是之前当地称做“黄贴”的白酒非常经典。

张家口比较出名的美食有哪些?

感谢邀请,首先说一下我是张家口蔚县的,我只说一下我大蔚县的美食吧

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饸饹,早餐必选啊,就和北京人爱吃豆浆油条一个理,不吃就想啊,大人孩子都喜欢

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苦荞饸饹,贼啦爽口,和辣椒油更配哦

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豆腐干,好吃,劲道

豆面粉,也是和辣椒油更配,上过央视的,好吃就不用说了

甜糊糊,黑枣做的,配上泡的杏干水,酸甜可口

杏干

开口杏核,很好吃

黄糕,黄糕就饭,吃个胖蛋

蔚县八大碗,传统菜

想不到了,想到再补充,欢迎来我蔚县旅游哦

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